Datenschutz

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir dich darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden. Diese Website verwendet keine Analyse- oder Trackingtools und keine Marketing-Cookies.

1. Verantwortliche Stelle

[Name/Firma der Betreiberin bzw. des Betreibers]
Osterstraße 41–44, 31134 Hildesheim
Telefon: +49 1517 1181649
E-Mail: [E-Mail-Adresse]

2. Hosting

Diese Website wird bei [Hosting-Anbieter, z. B. Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA] gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hoster technisch notwendige Daten (sog. Server-Logfiles), insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei, übertragene Datenmenge
• Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und stabilen Bereitstellung der Website). [Speicherdauer der Logfiles, Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) und ggf. Drittlandübermittlung/Angemessenheitsbeschluss (EU-US Data Privacy Framework) des gewählten Hosters ergänzen]

3. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten (Cormorant Garamond, Jost) werden lokal von unserem Server ausgeliefert. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftanbietern statt.

4. Bilder

Alle Bilder werden direkt von unserem Server ausgeliefert. Es werden keine Bilder von externen Servern nachgeladen. [Falls später externe Bilddienste eingebunden werden: hier ergänzen]

5. Google Maps

Auf unserer Website kannst du eine Karte von Google Maps anzeigen lassen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst geladen, wenn du aktiv auf „Karte laden“ klickst. Vorher werden keine Daten an Google übertragen.

Nach dem Klick werden u. a. deine IP-Adresse sowie Informationen über die Nutzung der Karte an Google übermittelt und dort ggf. auch in den USA verarbeitet. Google kann dabei Cookies setzen. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG, die du durch den Klick erteilst. Die Einwilligung gilt nur für den aktuellen Seitenaufruf und wird nicht gespeichert. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

Der Button „Route planen“ ist ein einfacher Link zu Google Maps. Erst beim Anklicken wirst du auf die Website von Google weitergeleitet.

6. Reservierungsanfragen über WhatsApp

Für Reservierungsanfragen bieten wir ein Formular an. Die eingegebenen Daten (Name, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, optional Telefonnummer und Wünsche) werden nicht an unseren Server gesendet und nicht gespeichert. Sie werden ausschließlich in deinem Browser zu einer Nachricht zusammengefügt.

Mit Klick auf „Reservierung per WhatsApp anfragen“ wird WhatsApp (bzw. die Website wa.me) geöffnet. Anbieter ist die WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland. Die Nachricht wird erst übertragen, wenn du sie selbst in WhatsApp absendest. Dabei gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp; Daten können auch in Drittländern (z. B. USA) verarbeitet werden.

Wir verarbeiten deine Anfrage zur Bearbeitung der Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – vorvertragliche Maßnahmen). [Speicher-/Löschfristen für Reservierungsnachrichten in WhatsApp ergänzen] Alternativ kannst du jederzeit telefonisch reservieren: +49 1517 1181649.

7. Telefon-Links

Telefonnummern sind als Link hinterlegt. Ein Anruf wird erst nach deinem Klick über dein eigenes Gerät aufgebaut.

8. Cookies und lokale Speicherung

Der Programmcode dieser Website setzt keine Cookies und legt keine Daten im Speicher deines Browsers ab (kein Local Storage, kein Session Storage). Beim Seitenaufruf werden keine Inhalte von fremden Servern geladen; Schriften und Bilder kommen vom eigenen Server. Erst wenn du die Google-Karte lädst, kann Google eigene Cookies setzen (siehe Abschnitt 5). Ein Cookie-Banner ist nach diesem Stand nicht erforderlich.

[Vor Veröffentlichung prüfen: Setzt der gewählte Hosting-Anbieter eigene Cookies oder Analysefunktionen? Falls ja, hier ergänzen und die Notwendigkeit eines Einwilligungsbanners neu bewerten.]

9. Analyse- und Trackingtools

Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Werbetools ein.

10. Deine Rechte

Du hast im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO) und Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, z. B. bei der Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen.

Stand: [Datum der Veröffentlichung]